POLPETTE DI ZUCCHINE RICETTA

Polpette di zucchine ricetta | Pronte in pochi minuti, buone come aperitivo o come contorno di verdure... buone sempre !
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Ingredienti per 16 frittelle di 40 g.
g. 500 Zucchine ( g. 430 Pulite e Filettate )
g. 50 Parmigiano
g. 50 Pane raffermo sbriciolato
g. 30 Cipolla
n. 2 Uova ( 2 tuorli 1 Albume )
g. 40 Pane Grattugiato
g. 100 Semola grano duro ( per infarinatura )
Sale, Pepe, Olio per frittura
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#Polpette #Frittelle #Zucchine
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