LASAGNE VEGETARIANE RICETTA || LASAGNE CON VERDURE

Lasagne vegetariane ricetta || Lasagne con verdure | La versione più leggera della lasagna classica ma delicata e incredibilmente gustosa
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Ingredienti per una teglia di 28x22 cm.
per un totale di 9/10 porzioni
g. 400 10 sfoglie di pasta all'uovo
g. 1700 Besciamella
g. 280 Zucchine - g. 200 Carote
g. 180 Pomodori - g 80 Cipolla
g. 200 Pomodori pelati - g. 150 Cuori di carciofo
g. 200 Piselli
g. 150 Parmigiano, Sale, Pepe, Olio extra v.
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Per la Besciamella del video
ml. 1500 Latte
g. 105 Burro
g. 115 Farina
g. 15 Sale
g. 7 Zucchero
Noce moscata
Per il procedimento : https://youtu.be/M0neO7xibRo
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