POLLO alle OLIVE in PADELLA - Pronto in 55 Minuti

Il pollo alle olive in padella è un secondo piatto di carne bianca con soli due ingredienti principali ed è pronto in meno di un'ora. La ricetta viene arricchita dalla passata di pomodoro la quale genera assieme agli aromi e alle olive, un sughetto deliziosamente profumato che reclama a gran voce pane per delle indimenticabili "scarpette".
Il pollo alle olive in padella è un saporito secondo piatto di carne bianca gustoso, profumato e molto facile da realizzare è, ideale anche per i meno esperti in cucina. Scegliete del pollo che sia stato allevato a cereali e mangimi di esclusiva origine vegetale (cosa che è peraltro sempre consigliabile) e delle olive nere di buona qualità per ottenere un risultato di qualità superlativa.

Ingredienti:
- 600gr di Pollo (Cosce o Sovracosce)
- 150gr di Passata di pomodoro
- 100gr di Olive nere
- 2 Spicchi d'aglio
- 1 Bicchiere di vino bianco
- Basilico e timo fresco
- Sale e pepe
- Olio d'oliva extravergine

Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 45 min

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