PRANZO DELLA DOMENICA a Base di ZUCCHINE - Ricette con le ZUCCHINE Facile e Veloce

La zucchina è un ortaggio, per la precisione un "frutto dell'ortaggio", molto versatile in cucina e sono fra le verdure più amate della cucina italiana.
Il pranzo che vi proponiamo a base di zucchine è semplice e veloce da preparare, 3 portate semplici e gustose che vi stupiranno.

0.00 Primo Piatto: Spaghetti al Pesto di Zucchine
2.11 Secondo Piatto: Involtini di Zucchine, Melanzane e Speck
4.51 Contorno: Zucchine Farcite con Prosciutto e Formaggio

1. SPAGHETTI con PESTO di ZUCCHINE
Ingredienti per 4 persone:
- 320gr di Pasta di Gragnano
- 2 Zucchine
- 8 Foglie di basilico
- 10 Noci
- 100gr di Parmigiano grattugiato
- qb Olio d'oliva extravergine
- Sale e pepe
- Uno spicchio d'aglio

Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 20 minuti

2. INVOLTINI di MELANZANE e ZUCCHINE con SPECK
Ingredienti:
- 1 Melanzana
- 2 Zucchine
- 2 Mozzarelle fior di latte
- 2 Uova
- 90gr di speck
- Pangrattato
- 40gr di Parmigiano Reggiano
- Sale e Pepe
- Olio d'oliva extravergine
Tempo di preparazione 25 minuti
Tempo di cottura 20 minuti

3.Zucchine Golose FARCITE con Prosciutto e Scamorza
Ingredienti per 4 persone:
- 3 Zucchine
- 100gr di Prosciutto Cotto
- 130gr di Scamorza o Galbanino
- Sale e Pepe
- Basilico
- Parmigiano Reggiano qb
- Olio D'Oliva Extravergine

Tempo di preparazione 25 minuti
Tempo di cottura 20 minuti

#primiconzucchine #secondiconzucchine #contorniconzucchine

Seguici sul nostro blog su GialloZafferano:
https://blog.giallozafferano.it/max3cocco/

Oppure sui social:
FACEBOOK: https://www.facebook.com/max3cocco
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/max3cocco
PINTEREST: https://www.pinterest.it/max3cocco/
TWITTER: https://twitter.com/max3cocco

Видео PRANZO DELLA DOMENICA a Base di ZUCCHINE - Ricette con le ZUCCHINE Facile e Veloce канала Max & Cocco