Еда для диабетика | Простой рецепт тефтелей с фасолью на сковороде. Через 2 часа сахар - норма.

Друзья, приготовила недавно вкусные тефтели из куриного фарша с тушеной фасолью. Делюсь этим рецептом с Вами. Рецепт диетический, хорошо подходит для питания диабетика. Фарш я использовала домашний, на камеру это не снимала. Советую и Вам готовить домашний фарш. В магазинном фарше перекручивают шкуру курицы и неизвестно, моют ли мясо.

Ингредиенты:
1. Фарш куриный домашний - 400 гр
2. Яйцо - 1 шт
3. Лук 1 шт - 70 гр
4. Чеснок - 1 зубок
5. Гречка полуготовая - 2 ст.л
6. Масло подсолнечное - 2 ст.л
7. Фасоль - 2 стакана вареной
8. Томатное пюре домашнее - 350 гр
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный молотый - по вкусу
Тушить тефтели 30 минут под крышкой.

1. В куриный фарш добавляем яйцо.
2. Нарезаем лук, добавляем в фарш.
3. Через пресс выдавливаем чеснок.
4. Добавляем полуготовую гречку.
5. Солим и перчим фарш.
6. Хорошо перемешиваем.
7. Мокрыми руками формируем тефтели.
8. Нарезаем лук и обжариваем его на сковороде.
9. Добавляем в лук вареную фасоль, обжариваем 1 минуту.
10. Вливаем в фасоль томатное пюре.
11. Солим и перчим. Доводим до кипения.
12. Сверху на фасоль выкладываем тефтели, накрываем крышкой, тушим 15 минут. Потом тефтели переворачиваем и тушим еще 15 минут до готовности.
13. Подаем тефтели с фасолью в горячем виде, посыпав мелконарезанной зеленью.

#тефтели #тефтелисподливкой #тефтелисгречкой #тефтеливдуховке#тефтелиизфарша #тефтелисподливкойвдуховке #тефтелиизкуриногофарша #тефтелирецепт #какприготовитьтефтели #тефтеливдуховкерецепт #тефтеливтоматномсоусе #рецепттефтелей #рецепттефтелейизкуриногофарша #вкусныетефтелисподливкой #какприготовитьтефтелирецепт #тефтелисгречкойрецепт #тефтелисгречкойвсоусе #какдешевонакормитьсесью #завтракобедиужин #оксанарубашкина #менюназавтра #едадлядиабетика #менюдлядиабетика

Видео Еда для диабетика | Простой рецепт тефтелей с фасолью на сковороде. Через 2 часа сахар - норма. канала Оксана Рубашкина :: Меню на завтра