White Sugar Sponge Cake 白糖糕，又称伦教糕，制作懷舊传统的白糖糕，零失败的做法

做出来没酸味的传统正确做法，非常简单方便，只要跟着步骤就行了，

童年随街可见的白糖糕现在已很难觅见了，
记得小时候白糖糕是最好吃的。

材料 A : Ingredients A :
300克 粘米粉 - 300g rice flour
280毫升 温水 - 280ml Warm water

材料 B : Ingredients B :
340毫升 温水 - 340ml Warm water
180克 白糖 - 180 g sugar
4~5片 班兰叶 - 4~5 Vegetables Pandan Leaf

材料 C : Ingredients C :
1茶匙 酵母粉 - 1 tsp yeast
1 湯匙水 - 1 tbsp Warm water
½ 茶匙油 - ½ tsp Oil

大火蒸煮30分钟 - Steam for 30 minutes on high heat
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