RATATOUILLE (receta de película) - La Cooquette

¡Una receta de película y divertida! La Cooquette te enseña cómo hacer el ratatouille de la película de Disney Pixar “Ratatouille“. ⬇Ingredientes abajito⬇
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------------------------------------------------------------- INGREDIENTES ----------------------------------------------------------------------------
SALSA RATATOUILLE
(para hacer unas 5 tazas)
-1.5 chiles morrones rojos, rostizados
-½ chile
-¼ de cebolla
-4 ajos picados
-3 tomates, en cubitos
-pedacitos de las verduras que vayan a “rodajear“: zucchinis, berenjena,, alrededor de ¾ de taza de eso
-aceite de oliva
-2 cditas de tomillo seco
-1-2 hojas de albahaca fresca
-Sal y pimienta al gusto

RODAJAS
-zucchini verde
-Zucchini amarillo
-4-5 tomates que no estén tan maduros, escalfados
-berenjena - poner rodajas en agua con sal

ORDEN DE MIS RODAJAS: zucchini amarillo, tomate, zucchini verde, berenjena

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¡La Cooquette es TU destino si te ENCANTA LA COMIDA! Soy María y ¡me fascina comer y cocinar recetas fáciles y divertidas! También hago videos de viajes gastronómicos para descubrir sabores, culturas y lugares maravillosos.

No soy una chef “pro“, pero sí tengo mucha energía para enseñarte los mejores tutoriales de cocina para hacer desde brownies hasta pasta, desde un desayuno delicioso hasta una cena rápida, recetas para niños y locuras creativas. ACOMPÁÑAME en mis aventuras culinarias para explorar comida típica y platos tradicionales, como la baleada de Honduras, hasta probar sabores exóticos de TODO EL MUNDO.

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*si leíste hasta acá comenta: Mmm esa rata se ve deliciosa :)

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