Ensalada de espinacas y manzana con vinagreta.- RecetasdeLuzMa

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Empezar la cena o comida con una rica ensalada de espinacas y manzanas fresca, nutritiva y ligera prepara para disfrutar a lo grande un rico plato fuerte con carne, aves o pescados. Y es además muy fácil de preparar. Espero que les guste!
Ensalada de espinacas y manzana con su vinagreta
4 porciones
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 0
Ingredientes
4 a 5 tazas de espinacas
1 manzana granny (verde)
1 mandarina
30 gramos de pasta corta
1/3 de rama de apio
1/3 de taza de frutos secos y semillas
Para la vinagreta
2 pizcas de sal de mar
1 pizca de pimienta negra molida
1 pizca ajo seco molido
1 limón –el jugo-
1 cucharadita de miel con ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
Jugo de mandarina
Spinach and apple salad with vinaigrette
4 portions
preparation time 15 min
Cooking time 0
Ingredients
4 to 5 cups spinach
1 granny apple (green)
1 tangerine
30 grams of short pasta
1/3 of celery stick
1/3 of cup of nuts and seeds
For the vinaigrette
2 pinches of sea salt
1 pinch of ground black pepper
1 pinch dry minced garlic
1 lemon -the juice-
1 teaspoon honey with garlic
2 tablespoons of olive oil
Tangerine juice
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