【グルテンフリー】米粉台湾カステラの作り方☆パウンド型・卵2コと少しの材料で簡単!Gluten freeTaiwanese Castella recipe Jiggly and fluffy!!
いまだ人気の台湾カステラを米粉で作ってみました。 ぷるふわなだけでなく、コクのある美味しさは小麦粉と全く変わらず…でも米粉ならではの工夫もあるのでぜひご覧になって下さい。
How to make gluten free Taiwanese Castella!
【材料】18cm パウンド型(17.5×8×6cm)
バター 5g
植物油(米油・太白ゴマ油など香りのないもの) 15g
ハチミツ 10g
牛乳 50g
米粉(製菓用) 50g
卵黄 2個(Lサイズ)
卵白 2個(Lサイズ)
砂糖(きび砂糖・上白糖など) 35g
[Ingredient] 18cm pan (17.5 * 8 * 6cm)
Butter 5g
Vegetable oil (no flavor) 15g
Honey 10g
Milk 50g
Rice flour (for confectionery) 50g
2 egg yolks(large size)
2 egg whites (large size)
35g sugar (acne sugar, white sugar, etc.)
【使用している器具】
ティファール へら キッチンツール インジニオ プロフレックス スパチュラ K12520
https://amzn.to/2UeAYgF
東芝 簡易スチームオーブンレンジ 26L ブラックTOSHIBA 石窯ドーム ER-SD70-K
https://amzn.to/2PJaEed
MYCARBON 赤外線温度計【非接触式 0.5秒高速検温】
https://amzn.to/2YRFtF0
アマゾンアソシエイトリンクを使用しています。
【関連動画】
台湾カステラの作り方☆牛乳パック&ホットケーキミックス&卵1個分の簡単ふわふわ台湾カステラです♪-How to make Taiwan Castella-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友
https://youtu.be/CL-stP8MMcY
ふるっふる〜の台湾カステラの作り方 | えもじょわキュイジーヌ
https://youtu.be/840D3AcTmcM
台湾カステラの作り方☆失敗しない工夫満載!【卵4個・油少なめレシピ】Taiwanese Castella Cake recipe 台湾古早味蛋糕 Jiggly and fluffy!!
https://youtu.be/WB3Uf_MPN_I
パウンド型で作る簡単☆台湾カステラの作り方【卵2個分☆割れないポイント】Taiwanese Castella|Coris cooking
https://youtu.be/PMmwZcZhqU4
【解説付き】巷で噂の台湾カステラ作ってみた【よく喋るよ】
https://youtu.be/7Of9rDxWow4
Taiwanese Castella that You Can Bake at Home! (with severe noise...) お家でできる 台湾カステラ(ノイズあり)
https://youtu.be/Ho6KWlUbIg8
ふるっふる♪ BIGな台湾風カステラ
https://youtu.be/laH8tCDD-SA
#グルテンフリー #米粉 #パウンド型
#StayHome and cook #WithMe
#カステラ
#台湾カステラ
#TaiwaneseCastella
#台湾古早味蛋糕
Видео 【グルテンフリー】米粉台湾カステラの作り方☆パウンド型・卵2コと少しの材料で簡単!Gluten freeTaiwanese Castella recipe Jiggly and fluffy!! канала HIRO@sea
How to make gluten free Taiwanese Castella!
【材料】18cm パウンド型(17.5×8×6cm)
バター 5g
植物油(米油・太白ゴマ油など香りのないもの) 15g
ハチミツ 10g
牛乳 50g
米粉(製菓用) 50g
卵黄 2個(Lサイズ)
卵白 2個(Lサイズ)
砂糖(きび砂糖・上白糖など) 35g
[Ingredient] 18cm pan (17.5 * 8 * 6cm)
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Vegetable oil (no flavor) 15g
Honey 10g
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Rice flour (for confectionery) 50g
2 egg yolks(large size)
2 egg whites (large size)
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https://youtu.be/Ho6KWlUbIg8
ふるっふる♪ BIGな台湾風カステラ
https://youtu.be/laH8tCDD-SA
#グルテンフリー #米粉 #パウンド型
#StayHome and cook #WithMe
#カステラ
#台湾カステラ
#TaiwaneseCastella
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