Бабушка поделилась этим рецептом домашних пирожков с капустой на дрожжевом тесте. Это нечто!

Всем привет, сегодня покажу бабушкин рецепт пирожков с капустой на дрожжевом тесте. Теста лучше я ещё не встречал. Делюсь с Вами, поехали.

Ингредиенты:
опара:
Дрожжи сырые - 50 гр.
Сахар - 5 ст.л.
Мука - 5 ст.л.
Вода - 3 ст.
Тесто:
Мука - 7 ст.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло – 0,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Начинка:
Капуста – 1,5 кг.
Лук – 2-3 шт.
Морковь – 2-3 шт.
Соль, перец - по вкусу