Безумно вкусный САЛАТ с ЛАПШОЙ

Вкусный и сытный салатик, который особенно нравится мужчинам! готовится из доступных ингредиентов. Попробуйте приготовить!
Список ингредиентов:
- филе куриное 1 шт или любое другое отварное мясо 250 гр.
- вермишель 80 гр.
- морковь по-корейски 200 гр.
- лук 1 шт.
- масло растительное 4 ст.л.
- кетчуп 2 ст.л.
- яйцо 3 шт.
- майонез 4 ст.л.
- соль, перец молотый
- зелень на украшение

Способ приготовления:
1. Отвариваем мясо в подсоленной воде до готовности.
2. Варим вермишель до готовности, согласно инструкции на упаковке, сливаем воду и перекладываем в салатник . Накрываем пленкой, чтобы не подсохла.
3. Лук режем мелко кубиком и обжариваем на сковороде с добавлением 3х ст.л. растительного масла. До золотистого цвета.
4. Отварное мясо режем мелко и отправляем к луку, обжариваем пару минут, помешивая. Добавляем кетчуп и перец молотый, перемешиваем и через минуту снимаем с плиты. Даем немного остыть и выкладываем на вермишель.
5. Следующим слоем идет морковь по-корейски.(если морковь длинная, то лучше порезать ее на более мелкие кусочки)
6. Завершающим слоем идет яичный блинчик. Яйца взбить вилкой с солью и пожарить блинчик на сковороде с оставшимся маслом под крышкой. Остудить и нарезать кусочками. Выложить поверх моркови и смазать майонезом. Украсить зеленью по желанию. Дать настояться в холодильнике пару часов.

Видео Безумно вкусный САЛАТ с ЛАПШОЙ канала Stacy Food