Куриная грудка в томатном соусе // БЫСТРЫЙ ОБЕД ЗА 20 МИНУТ!

Очень простой и быстрый рецепт куриного филе.

Ингредиенты:

- куриное филе 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- сыр твердый или моцарелла 50 гр.
- томатная паста 2 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- базилик 1 ч.л.
- соль, перец черный молотый
- растительное масло 2 ст.л.

Способ приготовления:
Куриное филе разделить вдоль на 2 части, посолить и поперчить.
Помидор режем мелко. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем чеснок до золотистого цвета и убираем его.
Обжариваем филе на сильном нагреве с двух сторон по 1 минуте.
Добавляем помидор, томат пасту развести в 1 стакане воды и влить в сковороду.
Добавить специи и соль.
Накрыть крышкой и тушить на среднем нагреве 15 минут.
Выключаем нагрев, выкладываем на мясо сыр, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут. За это время сыр расплавится.
По желанию украсить базиликом свежим и подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Видео Куриная грудка в томатном соусе // БЫСТРЫЙ ОБЕД ЗА 20 МИНУТ! канала Stacy Food