《味道》 记忆中的年味—庐江年味：大扁糖 葛根炖鸡杂 螃蟹炒年糕 20180223 | CCTV美食

本期节目主要内容： 春节到了，味道调查团来到了安徽省合肥市的庐江县，准备在这山水环绕的鱼米之乡，探寻最有仪式感的年味。安徽庐江，是一人杰地灵的地方，当地人感恩大自然的赐予，也用自己的智慧，创造出属于当地独特的年味。最难得的是，年味在一家家、一户户中萦绕，在一代代中传承。

《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。

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