Говядина су-вид в вакуумном пакете от Oberhof

Говядина су-вид в вакуумном пакете от Oberhof
Сделать заказ https://is.gd/lE82z6
Наш инстаграм https://is.gd/P4PjKM

Рецепт.
Состав:
- Говядина 600 гр
- Чеснок 3-4 зубчика
- Перец черный молотый по вкусу
- Ягоды можжевельника 3 шт
- Лавровый лист 2 шт

Приготовление:
Чеснок нарезать кружочками, в мясе сделать надрезы и нашпиговать его чесноком. Чеснок выдавить через пресс и натереть им мясо, посыпать мясо перцем. Добавить ягоды можжевельника и лавровый лист. Упаковать мясо в пакет и завакуумировать. Мариновать в холодильнике 8 часов. Затем варить в мультиварке 8 часов при температуре 70 градусов. Приятного аппетита!

Видео Говядина су-вид в вакуумном пакете от Oberhof канала Вакуумный упаковщик Oberhof