TARTA FRÍA DE PIÑA COLADA | Postre sin horno | Quiero Cupcakes!

♡ Vídeo paso a paso para hacer una deliciosa tarta fría de piña colada 😋 La he hecho sin alcohol para que más personas puedan disfrutar de ella. Aunque si le queréis poner, en el vídeo os explico cuándo hacerlo 😉 Espero que os guste!!! 😊💋 ♡

Si te gusta el vídeo dale al “ME GUSTA” y comparte el enlace 😃

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► Receta anterior: HELADO DE MENTA Y CHOCOLATE | CHOCO MINT ICE CREAM ➜ https://youtu.be/_DaM9RgHSZ0
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►► INGREDIENTES ➜ 14-16 raciones / molde 23cm◄◄
► Molde desmontable 23 cm - https://goo.gl/aYG95Y

► BASE DE GALLETA
● 250g Galletas María hojaldradas o normales - http://amzn.to/2utez3Y
● 120g Mantequilla sin sal
● 50ml Jugo de piña (del que viene en la lata de piña) (OPCIONAL)
● 30g Coco deshidratado en polvo o rallado (OPCIONAL)

► RELLENO DE PIÑA Y COCO
● 200ml Leche de coco - https://goo.gl/6UxDdi
● 350g Piña en su jugo escurrida - http://amzn.to/2tTUNN1
● 120g Azúcar blanco normal
● 120ml Jugo de piña (del que viene en la lata de piña)
● 15g (1 y 1/2 Cda-tbsp) Gelatina el polvo sin sabor o Grenetina o (9 hojas de gelatina)
● 400ml Nata para montar (crema de leche o crema para batir) 35% M.G
● 80g Coco deshidratado en polvo o rallado

► COBERTURA
● 350g Mermelada de piña
● 1 Cdta (tsp) Aroma en pasta de coco (esencia o extracto de coco) (OPCIONAL)
● 5g (1/2 Cda-tbsp) Gelatina el polvo sin sabor o Grenetina o (3 hojas de gelatina)
● 40ml Agua fría

►DECORACIÓN (OPCIONAL)
● Nata montada o crema chantilly
● Trocitos de piña
● Cerezas en almíbar
● Coco rallado

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Música receta:
Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://www.twinmusicom.org/

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