Шеф-повар Дмитрий Блинов об претензиях к себе, пробитых стенах и троллинге Чичваркина/MarketMedia
В студию MarketMedia пришел Дмитрий Блинов, шеф-повар и совладелец ресторанной группы Duoband. Свой первый ресторан - Duo Gastrobar - Дмитрий открыл в 27 лет. Теперь, спустя 5 лет, все чаще говорят, что в этот момент началась "Великая Питерская Гастрономическая революция". Самый новый из проектов Блинова - ресторан Harvest - в июне 2019 года вошел в главный мировой рейтинг The World’s 50 Best Restaurants. Harvest занимает в этом топе 92-ю строчку.
Читайте MarketMedia и подписывайтесь на нашу рассылку: https://marketmedia.ru/
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/marketmediaonline/
ВКонтакте: https://vk.com/mmediaonline
Instagram: https://www.instagram.com/marketmedia_journal/
Telegram: https://t.me/market_media
Ведущий: Дмитрий Грозный
Оператор: Игорь Сергиенко
Монтаж: Виталий Татаринович
Дизайн: Иван Анишев
Видео Шеф-повар Дмитрий Блинов об претензиях к себе, пробитых стенах и троллинге Чичваркина/MarketMedia канала MarketMedia Online
Читайте MarketMedia и подписывайтесь на нашу рассылку: https://marketmedia.ru/
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/marketmediaonline/
ВКонтакте: https://vk.com/mmediaonline
Instagram: https://www.instagram.com/marketmedia_journal/
Telegram: https://t.me/market_media
Ведущий: Дмитрий Грозный
Оператор: Игорь Сергиенко
Монтаж: Виталий Татаринович
Дизайн: Иван Анишев
Видео Шеф-повар Дмитрий Блинов об претензиях к себе, пробитых стенах и троллинге Чичваркина/MarketMedia канала MarketMedia Online
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Ресторатор Денис Иванов о ЗОЖе, пельменях в кофейне и вреде больших чаевых/ MarketMediaРесторатор Антон Пинский о «Краббере», Avocado Queen и деньгах инвесторов/ MarketMediaАЛТЭК: Интервью с Дмитрием Блиновым о кухне, оборудовании и профессии повара (29.11.2018)Дмитрий Костыгин: От грязи до списка Forbes и назад — путь не длинный / MarketMediaКАК ОТКРЫТЬ ПРИБЫЛЬНЫЙ РЕСТОРАН: ПРОСЧИТЫВАЕМ ПРАВИЛЬНУЮ БИЗНЕС-МОДЕЛЬ | СОВЕТЫ ДИМЫ БОРИСОВАМаксим Ползиков: как торговец рыбой возглавил Ginza Project/ MarketMediaОт грузчика до питерского ресторатора. Дима Блинов. MEGUSTROTechnoflow.Идея | Дмитрий Блинов - шеф и совладелец ресторанов DuobandИван Фролухин - руководитель одного из лучших ресторанов Петербурга! Супершефы5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите БЛИНЫ - без муки, луковые, сырные, бархатные и кружевныеСчастье клиентов как бизнес стратегия | БОРИС ЗАРЬКОВЖареная картошка "Всея Руси" ПО-ЕМЕЛЬЯНОВСКИ. #ДомаВместеМастер-классы шеф-поваров на фестивале OmnivoreМИХАИЛ КУЧМЕНТ - ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ГОДА! О предпринимательстве и ПОВЫШЕНИИ ДОХОДА.Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку! БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом!Ицхак Пинтосевич / Как избавиться от лени? Главный секрет Оскара Хартманна. Как он заработал деньги?СИЛА СЛОВА | MIKHAIL KAZINIK | TEDxRANEPAКто такой клиент и что ему нужно? | БОРИС ЗАРЬКОВКАК СЭКОНОМИТЬ ПРИ ОТКРЫТИИ РЕСТОРАНА | СОВЕТЫ ДИМЫ БОРИСОВАИлья Лазерсон о работе поваром, советской и российской кухнях и истории кулинарии