Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку! БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом!
Скоро Масленица, поэтому сегодня готовлю блинчики! А еще выясняем, обязательно ли добавлять в блинчики соду? Ссылочка на блинные сковородки https://www.e-katalog.ru/u/6a8dhm/a
Мой блендер https://www.e-katalog.ru/u/6LYkBM/a
РЕЦЕПТЫ:
—1— Творожные #блинчики
• Творог - 200 г
• Молоко - 370 мл (или молоко 250 мл + вода 120 мл)
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 160 г
• Сливочное масло - 30 г (плюс для смазывания)
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
*** Из этого количества получается 16-18 блинчиков диаметром 20 см
—2— Блины из черствого хлеба
• Хлеб (у меня батон) - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 300 мл
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - щепотка
*** Из этого количества получается 12-14 блинчиков диаметром 20 см
—3— Блинчики «Бархатные»
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
*** Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если #блины вдруг рвутся при жарке - добавьте одну-две ложки муки и оставьте тесто минут на 10. Просто мука у всех разная.
—4— Мясная начинка
• Мясной фарш (у меня курица+индейка+говядина) - 600-700 г
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Лук - 2шт.
• Специи (у меня смесь перцев)
• Соль
—5— Мясная начинка (треугольнички)
• Фарш мясной - 300 г
• Лук - 2 шт.
• Перец черный молотый
• Зелень
• Вода холодная
➤ Все мои рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com
Видео Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку! БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом! канала Кухня наизнанку
Мой блендер https://www.e-katalog.ru/u/6LYkBM/a
РЕЦЕПТЫ:
—1— Творожные #блинчики
• Творог - 200 г
• Молоко - 370 мл (или молоко 250 мл + вода 120 мл)
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 160 г
• Сливочное масло - 30 г (плюс для смазывания)
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
*** Из этого количества получается 16-18 блинчиков диаметром 20 см
—2— Блины из черствого хлеба
• Хлеб (у меня батон) - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 300 мл
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - щепотка
*** Из этого количества получается 12-14 блинчиков диаметром 20 см
—3— Блинчики «Бархатные»
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
*** Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если #блины вдруг рвутся при жарке - добавьте одну-две ложки муки и оставьте тесто минут на 10. Просто мука у всех разная.
—4— Мясная начинка
• Мясной фарш (у меня курица+индейка+говядина) - 600-700 г
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Лук - 2шт.
• Специи (у меня смесь перцев)
• Соль
—5— Мясная начинка (треугольнички)
• Фарш мясной - 300 г
• Лук - 2 шт.
• Перец черный молотый
• Зелень
• Вода холодная
➤ Все мои рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com
Видео Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку! БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом! канала Кухня наизнанку
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5](https://i.ytimg.com/vi/4MMb_HDHS1k/default.jpg)
![Вот как нужно готовить тесто для пиццы! ТРИ рецепта! Настоящая вкусная пицца - и никаких сложностей!](https://i.ytimg.com/vi/wxCeZioNXzA/default.jpg)
![Минутный ЗАВТРАК! Сразу ПЯТЬ рецептов из ЛАВАША! Быстро и Нереально Вкусно!](https://i.ytimg.com/vi/fFlQ0ORGrOo/default.jpg)
![ВЗБИВАЕМ ЯЙЦО С КАРТОШКОЙ и вы будете в Восторге от результата 😯 Просто приготовьте и попробуйте](https://i.ytimg.com/vi/5bgB8xtK1Js/default.jpg)
![Красивая фруктовая нарезка на праздничный стол! Сразу 5 способов, как красиво подать фрукты!](https://i.ytimg.com/vi/hsPo3dU5sPI/default.jpg)
![НУЖНА ЛИ СОДА В БЛИНАХ?Ставлю ТОЧКУ! АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ творожные и БЛИНЫ С МЯСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!](https://i.ytimg.com/vi/qHziCHLNrQM/default.jpg)
![Вот как нужно готовить пироги с яблоками! Три рецепта, которые вам захочется приготовить все и сразу](https://i.ytimg.com/vi/9EosMepxIHg/default.jpg)
![Готовлю это блюдо всю неделю и моя семья просит ещё.](https://i.ytimg.com/vi/1T5r2Qh65NM/default.jpg)
![Как сделать тушеную картошку в два раза вкуснее! 5 рецептов! Картошка с мясом](https://i.ytimg.com/vi/CD2q-xX1W6k/default.jpg)
![Аномально вкусно! СУП ИЗ ФАРША. Жена в шоке.](https://i.ytimg.com/vi/4THt3H3Xpv0/default.jpg)
![Гениальная КАПУСТА! На завтрак обед и ужин. Подсели на эти рецепты всей семьей](https://i.ytimg.com/vi/2v9ewyle6eQ/default.jpg)
![Как дорого подать САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ продукты на праздничный стол! КУРИНОЕ ФИЛЕ - 5 рецептов](https://i.ytimg.com/vi/y8NSV9pgimY/default.jpg)
![Как превратить обычный ЛАВАШ в праздничные ЗАКУСКИ](https://i.ytimg.com/vi/vPZjetjyg6U/default.jpg)
![Как сделать пельмени в два раза вкуснее! Три способа](https://i.ytimg.com/vi/4qBHAvfoaCY/default.jpg)
![Торт Спартак, карамельный чизкейк и торт Полено Можно заморозить до праздников!](https://i.ytimg.com/vi/PwazjbRBn8w/default.jpg)
![КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Самый правильный и полезный рецепт. KETO. LCHF.](https://i.ytimg.com/vi/nugCJgmhfFc/default.jpg)
![Тысячи отзывов и все положительные! ЛУЧШИЕ рецепты 2020 года!](https://i.ytimg.com/vi/WiG7qCz0-xY/default.jpg)
![Никогда не удаляйте на томатах эти листья!!!](https://i.ytimg.com/vi/sm4ZtatF3ds/default.jpg)
![МУРАВЬИ? ЗАБУДЬТЕ О НИХ НАВСЕГДА!](https://i.ytimg.com/vi/u89F5a37n2I/default.jpg)
![Пирожки из теста на кефире!Бездрожжевое тесто!](https://i.ytimg.com/vi/Z3ffWuzdQU4/default.jpg)