Salpicón de pulpo y gambas, refrescante y fácil de hacer.

Hoy traemos un rico y refrescante salpicón de pulpo y gambas increíblemente delicioso. Muy fácil de hacer ya que tendremos los mejillones, las gambas y el pulpo ya cocido, lo compraremos así de esta manera tardaremos poquísimo en prepararlo. El aliño es el básico lo único que le añadimos es un toque de pimentón para que le de color y sabor. No os perdáis la receta.

INGREDIENTES:
-Unas patas de pulpo cocido
-Unos mejillones cocidos
-Unos langostinos cocidos
-1 pimiento verde
-1 pimiento rojo, amarillo o naranja
-Unas aceitunas rellenas de anchoa
-1 cebolla morada pequeña
-Un par de huevos cocidos
PARA EL ALIÑO:
-Aceite de oliva virgen (dos partes)
-Vinagre de vino blanco o al gusto ( una parte)
-Sal
-Pimienta
-Pimentón dulce o picante

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