Gazpacho de sandía y queso feta, una deliciosa y refrescante receta.

Fresca y deliciosa esta receta de gazpacho de sandía y queso feta que ya con el contraste de sabores la hace ideal para estos días tan calurosos.

INGREDIENTES:
4 tomates grandes maduros y rojos
200 gr de sandía sin pepitas
1 rebanada de pan
100 ml de aceite de oliva
Sal
Pimienta (opcional)
2 cdas de vinagre de Jerez, o de vino blanco
Queso feta al gusto
Daditos de sandía

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