《天天饮食》 20140304 【美食秘籍】醋熘白菜 | CCTV美食

本期节目介绍了“醋熘白菜”的制作方法： 原料：大白菜，米醋，葱，干辣椒； 烹饪方法： 1、白菜去叶后切块，葱切成丁，干辣椒切成小段，碗中放入米醋、酱油、糖、盐、淀粉、水调匀成芡汁； 2、热油锅，放入辣椒、葱煸香，然后加入白菜，煸走水气，淋入芡汁，出锅前再添少许醋即可。 （《天天饮食》 20140304 醋熘白菜）

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