Сыроедческие роллы из пророщенной гречки. Живая еда

Сыроедческие роллы - что может быть лучше!? Особенно если они приготовлены из очень полезной пророщенной гречи!!!
Состав (на 2-3 порции):
- 350 проростков гречи;
- 1 перец;
- 1 средний;
- 1 авокадо;
- 5 листов нори;
- зелень, 2 ст. л. живого масла, соль.
Основа: смешайте в блендере проростки, зелень, соль. Получится очень вкусная гречневая паста - это вместо риса.
Начинка: овощи порежьте на тонкие ровные полоски.
Теперь положите лист нори глянцевой стороной вниз и нанесите на него гречневую пасту, оставив с одной стороны небольшую полоску. Слой должен быть ровным, примерно в 5 мм. Затем разложите начинку (огурец, перец и авокадо) и аккуратно заверните ролл (лучше использовать бамбуковый коврик). Краешек нори "заклейте", слегка смочив водоросли. Полученную "колбаску" нужно поделить на 8 ровных частей, неровные края можно срезать.
Роллы готовы, приятного аппетита!!! Ну а как приготовить вкусный соус к этому блюду, расскажу уже в следующем видео, не пропустите)
Композиция "Yeah Yeah" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/

Видео Сыроедческие роллы из пророщенной гречки. Живая еда канала Первый Сыроедческий