Ситі СМАЧНІ КОТЛЕТИ ПО- СЕЛЯНСЬКИ ( готуємо багато ).

Для приготування великої кількості смачненьких котлет беремо 1 кг 500 грам свинини і 600 грам курячого філе і третину батона.
Свинину перемелюємо на м'ясорубці.
Перемелюємо 350 грам цибулі і 80 грам часнику.
Куряче філе нарізаємо тонесенькими кусочками- смужечками.
Додаємо до фаршу 2- 3 яйця ,
- одну столову ложку солі ( 30 грам ) ,
- пів чайної ложечки меленого перцю ,
- чайну ложечку " Приправи ДЛЯ ФАРШУ І КОТЛЕТ. "
Фарш довго вимішуємо - виминаємо, щоби м'ясо гарно трималося купи.
Формуємо котлети мокрими руками.
Для заморожування котлети викладаємо на посипаний меленими сухарями піднос. Як тільки котлети чуть підмерзнуть, обмотуємо піднос з котлетами харчовою плівкою, щоби котлети не вимерзати.
А ще заморожені котлети можна зберігати в пластикових лоточках чи пакетах.
Смажимо котлети на олії.
Можна обкачати їх перед жаренням в мелених сухарях . А ще котлети дуже смачні і соковиті, якщо їх обмачати в збитому зі сіллю і перцем яєчку.
Хай Вам гарно все смакує.!!!

ПЛЕЙЛИСТИ :

*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP

*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu

*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB

*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ

*" Смачні напої."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9

*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy

*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV

*" Для кухні..."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi

*" Життя В СЕЛІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS

МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

Видео Ситі СМАЧНІ КОТЛЕТИ ПО- СЕЛЯНСЬКИ ( готуємо багато ). канала Моє Подвір'я