Засолить форель, семгу!#кето

Форель слабосоленая

⏱Время приготовления: 24 часа

Ингридиенты:
🔸250-300 гр Форели (это может быть любая красная рыба)
🔸500 мил воды
🔸2 ст.л. соли
🔸1 пакетик стевии (1гр)
🔸3 шт лаврового листа
🔸1 шт перчика Чили
🔸2 шт душистого перца
🔸2 веточи укропа

Тщательно чистим и моем рыбу❗️❗️❗️

В кипящую воду добавляем все перечисленные выше ингредиенты и хорошо помешав, оставляем рассол остывать💤

Выбираем форму для засола, так чтобы рыба плотно прилегала, и разрезаем ее по хребту (так она лучше замаринуется☝🏼)

Сверху на рыбу можно добавить пару веточек укропа, по желанию🙋🏼‍♀️

Уже остывшим рассолом, полностью заливаем рыбу и оставляем её при комнатной температуре на полтора часа. Через полтора часа отправляем в холодильник на сутки❄️

После достаём нашу рыбку и можно пробовать! Она получается очень нежной и слабосоленой🤤

Обязательно попробуйте и напишите, получилась ли у вас?

ПЕВКУСНОГО❗️💛

#кето_рецепты_npk

Видео Засолить форель, семгу!#кето канала Наталья Ганжела