КетоРыбныеКотлеты#кето#жизньвКайф

Котлеты из леща

⏱ Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты:

🟡900 гр.филе леща
🟡3 ст. л. кеноа(предварительно замочила в воде, после отправила на 3 мин.в микроволновку 750 Вт)
🟡2 шт. лука
🟡4 зубочка чеснока
🟡 1шт. яйцо
🟡1 ст.л. псилиума
🟡1 ст.л. каперсов (заранее извиняюсь, в видео я их называю корнишонами✌️)
🟡пару веточек укропа
🟡соль/перец/любимые приправы

Поехали:

В чашу блендера отправляю филе леща, лук, чеснок, яйцо, каперсы, псилиум 🔄

Достаточно долго взбиваю в блендере массу. Лещь рыба костлявая ,поэтому измельчаю до получения однородной, пастообразной массы☝🏼

Солю, перчу добавляю киноа и измельченный укроп🔪

Начинаем формировать котлеты. Это сделать очень просто, если предворительно смочить руки воде🙌

На смазанную оливковым маслом сковородку, выкладываем свои рыбные котлетки. В качестве панировки использую молотый золотистый лён (это мой кетолайфхак🤫)!

Обжариваю по 3-5 мин с каждой стороны. Всё, наши котлетки готовы✅

Очень рекомендую попробовать этот лёгкий и простой рецепт👩🏼‍🍳

И помните, что польза рыбы лещ заключается в том, что она практически полностью усваивается в организме. В ней омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые важны для улучшения состава крови и для работы сердечно-сосудистой системы!🫀

ПРЕВКУСНОГО❣️

#кето_рецепты_npk

Видео КетоРыбныеКотлеты#кето#жизньвКайф канала Наталья Ганжела