Колбаса домашняя Русская рецепт ГОСТ

Готовил двумя разными способами. Традиционным (варка в воде) и в духовке. В духовке понравилось больше!
Ингредиенты:
Говядина - 0,5 кг
Жирная свинина - 0,5 кг
соль - 25 гр
сахар - 1 гр
перец чёрный молотый (или белый) - 1.3 гр
кардамон молотый (мне больше нравится кориандр) - 0,5 гр
чеснок - 0,6 гр (я ложу всегда 1 зубчик, это около 2 гр).
Оболочка для колбасы: https://www.youtube.com/watch?v=JRsCicuBqMQ
Смотрите мои видео по темам:
Unboxing: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaBuMQIDWyrdv-GtATVaiT14
Обзоры: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaBuLrVolptgQ1tzEkyjxh_b
Обзор светодиодных ламп: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaAntEIt-WbdCeU2J7e1vmkE
Обзор продуктов питания: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaC8M57DVzdds7nugIDTkWOZ
Рецепты для мультиварки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaDRqcjbzTshBZiSYJ0Xkq4X
Другие рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaBRkajvZmGyqUK2LXYG5HCM
Ремонт: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaDBTInelX8Tuk_RRZpn8_pp
Маленькие хитрости: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaBxHhNbdwEX-YUlnf-z52v7
Крым: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaDdVCczhvy_SZOOFQl_gYs-
Перепёлка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaBYDEHOl27TyqxcO8f-VV6y
Самогон: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaBcDE2R0Lqb5wiTPgkkpB_9
CHDK: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaAWPvjhzDMHeSEQeEV5pMhh
Военно-поисковая экспедиция: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCNvvlrFmEaAjxWDr66nNyvC5KqytdxA_

Подключится к партнёрской программе и зарабатывать деньги на Ютубе вы можете вот по этой ссылке: http://www.air.io/?page_id=1432&aff=72

Видео Колбаса домашняя Русская рецепт ГОСТ канала Ольга и Сергей