EVDE ÜLKER ÇİKOLATALI GOFRET TARİFİ!!!
MALZEMELER
2 adet yumurta (gofret için)
1 yemek kaşığı şeker (gofret için)
1 çay kaşığı tuz (gofret için)
Yarım çay bardağı sıvı yağ (gofret için)
Yarım su bardağı süt (gofret için)
Bir su bardağı undan 2 parmak eksik un (gofret için)
2 damla vanilya özütü (gofret için)
80 gram fındık içi (fındık kreması için)
2 yemek kaşığı fındık yağı (fındık kreması için)
2 yemek kaşığı bal (fındık kreması için)
Yarım çay kaşığı tuz (fındık kreması için)
YAPILIŞI
Öncelikle 2 yumurtanın sarısı ve beyazını ayırıyorum. İkisini farklı kaplara ekliyorum ikisinide kullanacam. Yumurta beyazını başta kenara alıyorum. Yumurta sarışının üzerine; 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay bardağı sıvı yağ, un ve 2 damla vanilya özütü ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırıp kenara alıyorum. Şimdi yumurta beyazlarını çırpıyorum. Köpük haline gelip kıvam alana kadar çırpmaya devam ediyorum. Kıvama geldikten sonra yumurta beyazını yumurta sarısı karışımına azar azar ekleyip yavaş yavaş karıştırıyorum. Tüm karışımı ekleyip kıvama gelene kadar karıştırmaya devam ediyorum. Kıvama geldikten sonra gofret makinasında, tavada yada yüzeyi düz bir tost makinasında karışımı pişiriyoruz. Pişirmeden önce gofret makinasını yağlıyoruz. Derecesini 250 dereceye getiriyoruz ve 50 saniye pişirip gofret kağıdını dışarı çıkarıyoruz. Çıkardıktan sonra Ülker çikolatalı gofret boyutunda kesiyoruz. Tüm karışımı pişirip kesiyoruz ve kenara alıyoruz. Şimdi fındık kremasını yapacaz. Mutfak robotuna fındıkları koymadan 5 dakika ocakta kavuruyoruz. Fındıkların yağı çıktıktan sonra fındıkları mutfak robotuna ekliyoruz. Üzerine 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı fındık yağı ve yarım çay kaşığı tuz ekleyip fındıklar krema kıvamına gelene kadar robottan geçiriyoruz. Şimdi kestiğimiz gofret kağıtlarının üzerine fındık kreması ekleyip 4 katlı gofret yapıyorum. Tüm gofret kağıtlarının arasına fındık kreması yapıp 4 kat gofretler elde ettikten sonra. Şimdi çikolatayı benmari usulü eritebiliriz. Tencereye kaynamış su ekleyip üzerine borcam ekliyoruz. Su ile borcam birbirine temas etmemesi gerekiyor. Şimdi borcamın içerisine 4 adet büyük boy çikolata ekliyoruz. Çikolatar erdikten sonra fındıklı gofretleri çikolataya buluyoruz. Gofretin üzerindeki fazla çikolatayı süzüyoruz ve yağlı kağıdın üzerine ekliyoruz. Tüm gofretleri çikolataya buladıktan sonra. Gofretleri buzdolabında 2 saat bekletiyoruz. 2 saat sonra gofretler hazır herkese afiyet olsun.
Видео EVDE ÜLKER ÇİKOLATALI GOFRET TARİFİ!!! канала Hatay Sandık İçi
2 adet yumurta (gofret için)
1 yemek kaşığı şeker (gofret için)
1 çay kaşığı tuz (gofret için)
Yarım çay bardağı sıvı yağ (gofret için)
Yarım su bardağı süt (gofret için)
Bir su bardağı undan 2 parmak eksik un (gofret için)
2 damla vanilya özütü (gofret için)
80 gram fındık içi (fındık kreması için)
2 yemek kaşığı fındık yağı (fındık kreması için)
2 yemek kaşığı bal (fındık kreması için)
Yarım çay kaşığı tuz (fındık kreması için)
YAPILIŞI
Öncelikle 2 yumurtanın sarısı ve beyazını ayırıyorum. İkisini farklı kaplara ekliyorum ikisinide kullanacam. Yumurta beyazını başta kenara alıyorum. Yumurta sarışının üzerine; 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay bardağı sıvı yağ, un ve 2 damla vanilya özütü ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırıp kenara alıyorum. Şimdi yumurta beyazlarını çırpıyorum. Köpük haline gelip kıvam alana kadar çırpmaya devam ediyorum. Kıvama geldikten sonra yumurta beyazını yumurta sarısı karışımına azar azar ekleyip yavaş yavaş karıştırıyorum. Tüm karışımı ekleyip kıvama gelene kadar karıştırmaya devam ediyorum. Kıvama geldikten sonra gofret makinasında, tavada yada yüzeyi düz bir tost makinasında karışımı pişiriyoruz. Pişirmeden önce gofret makinasını yağlıyoruz. Derecesini 250 dereceye getiriyoruz ve 50 saniye pişirip gofret kağıdını dışarı çıkarıyoruz. Çıkardıktan sonra Ülker çikolatalı gofret boyutunda kesiyoruz. Tüm karışımı pişirip kesiyoruz ve kenara alıyoruz. Şimdi fındık kremasını yapacaz. Mutfak robotuna fındıkları koymadan 5 dakika ocakta kavuruyoruz. Fındıkların yağı çıktıktan sonra fındıkları mutfak robotuna ekliyoruz. Üzerine 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı fındık yağı ve yarım çay kaşığı tuz ekleyip fındıklar krema kıvamına gelene kadar robottan geçiriyoruz. Şimdi kestiğimiz gofret kağıtlarının üzerine fındık kreması ekleyip 4 katlı gofret yapıyorum. Tüm gofret kağıtlarının arasına fındık kreması yapıp 4 kat gofretler elde ettikten sonra. Şimdi çikolatayı benmari usulü eritebiliriz. Tencereye kaynamış su ekleyip üzerine borcam ekliyoruz. Su ile borcam birbirine temas etmemesi gerekiyor. Şimdi borcamın içerisine 4 adet büyük boy çikolata ekliyoruz. Çikolatar erdikten sonra fındıklı gofretleri çikolataya buluyoruz. Gofretin üzerindeki fazla çikolatayı süzüyoruz ve yağlı kağıdın üzerine ekliyoruz. Tüm gofretleri çikolataya buladıktan sonra. Gofretleri buzdolabında 2 saat bekletiyoruz. 2 saat sonra gofretler hazır herkese afiyet olsun.
Видео EVDE ÜLKER ÇİKOLATALI GOFRET TARİFİ!!! канала Hatay Sandık İçi
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![EVDE CORNETTO TARİFİ!!!](https://i.ytimg.com/vi/2cwWV1hWVnY/default.jpg)
![EVDE COLA NASIL YAPILIR!!! | Cola Recipe (with English Subtitle)](https://i.ytimg.com/vi/WMOvKRAGdYA/default.jpg)
![EVDE PİTON DÖNER TARİFİ!!!](https://i.ytimg.com/vi/T64HKbX7s0o/default.jpg)
![EVDE BURGER KİNG TAVUKLU DELUXE BURGER MENÜ!!!](https://i.ytimg.com/vi/8GGQR1RNwgY/default.jpg)
![EVDE BROWNİ İNTENSE TARİFİ!!!](https://i.ytimg.com/vi/50vxuEP4FNU/default.jpg)
![EVDE ETİ TUTKU TARİFİ!!!](https://i.ytimg.com/vi/vDVUeNLd5WA/default.jpg)
![MAKARON NASIL YAPILIR! TÜM PÜF NOKTALARI ANLATILDI!](https://i.ytimg.com/vi/xqJEe9zy2Ss/default.jpg)
![EVDE POPEYES ACILI KANAT MENÜ!!! Popeyes Spicy Wing Menu Recipe (with English Subtitle)](https://i.ytimg.com/vi/CK2Rgyt5Sb0/default.jpg)
![EVDE PRİNGLES CİPSİ TARİFİ!!! | Pringles Recipe (with English Subtitle)](https://i.ytimg.com/vi/Fnxe_ts3yXA/default.jpg)
![EVDE SNİCKERS TARİFİ!!! | Snickers Recipe (with English Subtitle)](https://i.ytimg.com/vi/PIP6Uc1K48k/default.jpg)
![EVDE KEKSTRA NASIL YAPILIR!!!](https://i.ytimg.com/vi/hqisXNSi-2U/default.jpg)
![EVDE GONG TARİFİ!!!](https://i.ytimg.com/vi/71Sy4Ad_JhI/default.jpg)
![EVDE ETİ KARAM GURME TARİFİ!!!](https://i.ytimg.com/vi/7HUW6_UxjW8/default.jpg)
![DÜNYANIN 7 HARİKASININ 6 SINI EVDE YAPİYÜRÜM!!!](https://i.ytimg.com/vi/b0z_x_j18AY/default.jpg)
![EVDE KİNDER SÜRPRİZ YUMURTA TARİFİ!!!](https://i.ytimg.com/vi/v_xcg7o4hL0/default.jpg)
![KÖZDE TAVUK ÇEVİRME TARİFİ!!! MAKİNEYİ BABAMLA YAPTIK!!!](https://i.ytimg.com/vi/UNYiqcmpnA0/default.jpg)
![Ülker Çikolatalı Gofret nasıl üretiliyor?](https://i.ytimg.com/vi/1Ri8igKebus/default.jpg)
![1 MİLYON PLAKETE ÖZEL YAŞ PASTA TARİFİ!!!](https://i.ytimg.com/vi/q_9BEt6Jic4/default.jpg)
![ÇAMAŞIR MAKİNESİNDE DONDURMA TARİFİ!!!](https://i.ytimg.com/vi/wJilP0SnNNA/default.jpg)
![EVDE ÇİKOLATALI POP KEK TARİFİ!!!](https://i.ytimg.com/vi/RuwnUOl0b10/default.jpg)