PIZZA FRITTA NAPOLETANA classica - Le Ricette di zia Franca

Pizza fritta napoletana classica. Questa è la ricetta originale della pizza fritta napoletana chiamata anche "montanara". Da sempre è considerata un must del cibo di strada napoletano, la pizza fritta vi conquisterà sia nella variante classica al pomodoro che quella farcita con mozzarella e ricotta. L' impasto realizzato nel video e ottimo anche per la pizza cotta in forno,
Pizza fritta napoletana classica: semplicemente buona
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