PASTA PATATE E COZZE: Ricetta perfetta da provare!

Pasta patate e cozze: tre ingredienti per creare un primo piatto unico! Manuel prepara questa ricetta seguendo la tecnica della risottatura della pasta, facendola cuocere direttamente con il condimento e aggiungendo acqua a poco a poco. Il ristultato? Un piatto cremoso, saporito e gustoso, da portare in tavola nelle occasioni speciali!

00:00 – PRESENTAZIONE
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★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)

Cozze 1 kg
Patate 400 g
Ditaloni 200 g
Passata di pomodoro 40 g
Scalogno 1
Peperoncino fresco 1
Aglio 1 spicchio
Prezzemolo 1 ciuffo
Basilico q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Acqua q.b.

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Translated titles:
PASTA PATATAS Y MEJILLONES: ¡Receta perfecta para probar!

PASTA POTATOES AND MUSSELS: Perfektes Rezept zum Probieren!

PÂTES DE POMMES DE TERRE ET MOULES: Recette parfaite à essayer!

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