Нежные булочки с ягодным джемом 🍓

#buns #булочкисджемом #выпечка

Воздушные булочки с джемом отлично подойдут для чаепития в любое время года. Для начинки можно использовать любой джем, варенье, шоколадную или ореховую пасту!

Мука - 300-320 гр. (ориентируйтесь на консистенцию)
Молоко - 150 мл.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сливочное масло - 45 гр. (растопленное)
Сахар - 20 гр.
Ванильный сахар - 5 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль щепотка

Джем - 150 гр.
Крахмал (если джем жидкий) - 1 ч.л.

Для смазывания:
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.

Видео Нежные булочки с ягодным джемом 🍓 канала Baranki Gnu