Fiori di brioche senza glutine

Delle bellissime brioche per la colazione, soffici e anche facili da realizzare.
Trovate la ricetta completa sul mio blog:
https://www.lacassataceliaca.it/2020/11/fiori-di-brioche-senza-glutine.html

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Lascio qui la ricetta per la preparazione del latte condensato fatto in casa.
250 g latte
150 g zucchero
5 g maizena
vaniglia

Mescolare tutto e portare a bollore.
Cuocere per circa 15 o 20 minuti (a seconda della densità desiderata) a partire dall'ebollizione.
Versare in vasetto di vetro sterilizzato e lasciare raffreddare.
È possibile conservarlo in frigo per circa 5 giorni.

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Видео Fiori di brioche senza glutine канала La Cassata Celiaca