CUERNITOS DE DANES. DE FORMA RAPIDA.

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INGREDIENTES
TAMIZAR UN KILO DE HARINA DE CUALQUIER USO O DE SU PREFERENCIA.
35 GRS DE LEVADURA FRESCA., O 22 GRAMOS DE LEVADURA EN POLVO
15 GRS DE SAL.
150 GRS DE AZAUCAR
50 GRAMOS DE MANTECA DE CERDO
5 HUEVOS.
500 A 650 MILITROS DE AGUA, INCORPORAR POCO A POCO PARA NO QUEDAR MUY SUAVES. REVOLVER TODOS LOS INGREDIENTES Y DEJAR REPOSAR HORA Y MEDIA.

PARA EL EMPASTE UTILIZAR 200 GRS DE MANTEQUILLA Y HACER LOS DOBLECES COMO SE VE EN EL VIDEO DEJAR REPOSAR POR UNA HORA,

DESPUES HACER LOS CUERNITOS, Y DEJAR REPOSAR 30 MINUTOS Y PRECALENTAR SU HORNO 30 MINUTOS A 220 GRADOS, TOTAL DE REPOSO DE LOS CUERNITOS UNA HORA, HORNEAR DUARNATE 40 A 50 MINUTOS O EL TERMINO DE SU PREFERENCIA.

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