MELANZANE GRIGLIATE SOTT'OLIO

MELANZANE GRIGLIATE SOTT'OLIO

INGREDIENTI:

un kg di melanzane
2 foglie di alloro
sale grosso quanto basta
1 litro d'acqua
750 ml di aceto di vino bianco,rosso o di mele
peperoncino a pezzettini
origano
aglio a fettine
olio d'oliva
olio di semi di girasole.

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72027 SAN PIETRO VERNOTICO PROVINCIA DI BRINDISI.
COSTO DEL LIBRO 18 EURO
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