Печиво з шоколадною крихтою | Печиво з шоколадом

Печиво з шоколадними краплями ще називають "американське печиво". Це печиво подобається дуже багатьом, тому що воно ну дуже смачне. А приготувати його зовсім не важко!
Спочатку потрібно змішати всі сухі інгредієнти, додати холодне вершкове масло і перетерти в крихту. Це можна зробити або руками, або за допомогою техніки. Потім додати яйця, перемішати, щоб тісто почало збиратися в ком і додати шоколадну крихту. Готове тісто досить липке, його слід загорнути в харчову плівку, сформувати "ковбаску" і відправити в морозилку на 15 хвилин. Після цього ковбаску нарізати, надати печиву круглої форми та викласти на деко, залишаючи місце між печивом, оскільки в процесі випікання воно збільшиться. Випікати за температури 180° протягом 15-17 хвилин. Смачного!

Складові
250 г борошна
75 г коричневого цукру
75 г цукру
1/4 ч. л. солі
1,5 ч.л. розпушувача
125 г вершкового масла
2 яйця перемішати та відміряти 75 г
75 г молочного шоколаду
75 г чорного шоколаду

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Chocolate drop cookies are also called "American cookies". Many people like these cookies because they are so delicious. And it is not difficult to make them!
First, you need to mix all the dry ingredients, add cold butter and grind into crumbs. This can be done either by hand or with the help of a machine. Then add the eggs, mix so that the dough starts to come together and add the chocolate chips. The finished dough is quite sticky, it should be wrapped in cling film, formed into a "sausage" and sent to the freezer for 15 minutes. After that, cut the sausage, shape the cookies into a round shape and place them on a baking sheet, leaving space between the cookies, as they will expand during baking. Bake at 180° for 15-17 minutes. Enjoy!

Ingredients
250 g of flour
75 g of brown sugar
75 g of sugar
1/4 tsp of salt
1.5 tsp of baking powder
125 g of butter
Mix 2 eggs and measure 75 g
75 g of milk chocolate
75 g of dark chocolate

Видео Печиво з шоколадною крихтою | Печиво з шоколадом канала Готуємо легко! Kochen ist einfach!