煮馬鈴薯時，加一個香菇，不用蒸不用燉，出鍋孩子搶著吃，解饞！│素食料理

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一、精彩畫面 00:00
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹
今天我要用馬鈴薯和香菇做一道素食料理, 要來分享一道馬鈴薯炒彩椒, 這是一道很家常很容易做的菜, 雖然步驟很少, 但是下飯好吃, 做成蓋飯也很適合, 只要這一道菜就可以配飯, 或是有再帶便當的朋友, 這道馬鈴薯炒彩椒也很適合做成便當菜, 重複的蒸一樣還是好吃。

三、備料
480克馬鈴薯
一顆紅甜椒
一顆橘色甜椒
一顆青椒
一條櫛瓜
5片薑
3湯匙玉米粉
1湯匙醬油
白胡椒粉1/4茶匙
糖半茶匙
鹽1/4茶匙
番茄醬一湯匙
一湯匙素蠔油
水100CC
太白粉一茶匙

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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