[Eng Sub]丹麦烤猪肉配欧芹酱【曼达小馆】 Danish Roast Pork with Parsley Sauce
前阵子去丹麦哥本哈根，在一家复古小餐厅点了这道丹麦国民菜，烤猪五花肉配欧芹酱。厚厚的五花肉块，被烤得金黄酥香，泛着罪恶的油光。咬一口会最先感受到外面的焦脆，然后在嘴里爆出混着油脂的肉汁，简单粗暴，纯粹满足。
完整菜谱见www.amandatastes.com
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