[Eng Sub] Oats for Rice 粗粮的胜利！3道简单好吃的燕麦饭料理1次解锁 【曼食慢语】*4K

▋Introduction

#曼食慢语# 最近燕麦很火，除了健身减肥人士离不开，普通吃瓜群众也都开始吃燕麦了。作为美食圈最时尚的人（不接受反驳），我最近发现了一款专门用来和米饭混在一起煮的燕麦饭。自己吃了一段时间，研究了好几种吃法都觉得不错，今天就给大家介绍燕麦饭的三种吃法，简单又快手！

▋Ingredients

燕麦饭：
燕麦饭半杯
米一杯半
水3杯

香肠梅干菜炒燕麦饭：
燕麦饭250g
香肠100g
梅干菜一把
蚕豆50g
胡萝卜 半根
香菇3朵
小葱 2根
白胡椒 1小撮
盐 适量

窝蛋牛肉燕麦粥：
燕麦饭200g
牛里脊100g
鸡蛋2个
芹菜1根
姜一小块
生抽2小勺
料酒1小勺
玉米淀粉一小勺
白胡椒一小撮
香油3小勺

燕麦米布丁：
燕麦饭150g
牛奶300ml
红糖2块

Oats for rice:
1/2cup oats for rice
1 1/2cup rice
3 cups water

Fried oat rice with dried mustard green and sausage:
250g cooked oat rice
100g sausage
1 handful dried mustard green
50g broad beans
1/2 carrot
3 shiitake mushrooms
2 spring onions
1 pinch of white pepper
salt

Minced Beef Congee with nest egg：
200g cooked oat rice
100g beef tenderloin
2 eggs
1 celery stick
1 small piece of ginger
2 tsp light soy sauce
1 tsp shaoxing wine
1 tsp corn starch
1 pinch of white pepper
3 tsp sesame oil

Oat rice pudding：
150g cooked oat rice
300ml milk
2 cubes brown sugar
▋ Latest Video
[Clams cooked in foil]
https://www.youtube.com/watch?v=RmF_HQLdDec

[Duck stew with beer]
https://www.youtube.com/watch?v=KM1YJkX-cNM

[Lava Custard Mooncake]
https://www.youtube.com/watch?v=G9YDm5L5oAU&t=82s

[5 Overnight oats cup for breakfast]
https://www.youtube.com/watch?v=g-Hxji6ilgg

[Budae jjigae]
https://www.youtube.com/watch?v=MDrJhaFxDXQ

[Matcha Mousse Cake]
https://www.youtube.com/watch?v=4WSoP6X7_Z8&t=341s

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