[Eng Sub]牛奶燕麦馒头 燕麦和馒头原来这么搭 steamed oatmeal bun
受全麦面包的启发,很多人也会在我们最爱的面食——馒头里面加入五谷,实验多次,发现还是加了燕麦的馒头最顺口。选什么燕麦,以及掌握好燕麦的吸水性,是燕麦馒头成功的关键。其实只要注意一两点,就可以做的很成功哦!
食谱 recipe:
中筋面粉 Plain Flour 500g
即时燕麦 Rolled Oats 50g
水+牛奶 Milk and Water 350g
糖 Sugar 5g
酵母水 Yeast 5g + Warm Water 10g
(酵母5g+温水10g)
Видео [Eng Sub]牛奶燕麦馒头 燕麦和馒头原来这么搭 steamed oatmeal bun канала anyalooks安雅本质
食谱 recipe:
中筋面粉 Plain Flour 500g
即时燕麦 Rolled Oats 50g
水+牛奶 Milk and Water 350g
糖 Sugar 5g
酵母水 Yeast 5g + Warm Water 10g
(酵母5g+温水10g)
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