CÓMO HACER❓CARNE CON TOMATE 🍅 EXTRA TIERNA👌// BEATRIZ COCINA
Os muestro cómo hacer esta carne para que quede muy tierna y jugosa con estos ingredientes:
1 kilo de magro de cerdo troceado.
800 gramos de tomate triturado + 1 cucharada de azúcar.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
2 hojas de laurel.
100 mililitros de vino blanco + 250 mililitros de agua.
1 cucharadita de orégano seco picado.
1 cucharadita de tomillo seco picado.
Sal.
Pimientas variadas molidas.
Aceite de oliva virgen extra.
Ramita de romero fresco.
Guarnición:
Patatas fritas.
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1 kilo de magro de cerdo troceado.
800 gramos de tomate triturado + 1 cucharada de azúcar.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
2 hojas de laurel.
100 mililitros de vino blanco + 250 mililitros de agua.
1 cucharadita de orégano seco picado.
1 cucharadita de tomillo seco picado.
Sal.
Pimientas variadas molidas.
Aceite de oliva virgen extra.
Ramita de romero fresco.
Guarnición:
Patatas fritas.
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