Potaje de Garbanzos - Chickpea stew

Receta de un potaje de garbanzos buenísimo, muy fácil de preparar. Para los meses fríos del año viene de maravilla, receta de cuchara.
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INGREDIENTES (Los ingredientes dependen siempre de las personas que van a comer o si queremos que nos sobre para el día siguiente, por eso no pongo cantidades, va un poco a ojo, lo que veis en el video es para cuatro personas y sobra para al menos tres platos más, si sois de mucho comer, pues sobrara poco)

Aceite de oliva
1 Cebolla mediana
1 ó 2 dientes de Ajo
Pimentón dulce 1 cucharada
Tomate rallado 1grande ó 2 medianos
Sal
Vinagre 1 cucharada sopera
Zanahoria (Carlota) 1 o 2
Acelgas 4 o 5 hojas
Garbanzos 1 bote grande de 400g hervidos
Caldo verdura o agua hasta cubrir
Pimienta en grano
Comino en grano
MAJADO
Pan frito
Almendras fritas
Ajo
Huevo duro
Un poco de caldo

Ingredients in order of appearance
Olive oil
1 medium onion
1 or 2 cloves of garlic
1 tablespoon sweet paprika
Grated tomato 1 large or 2 medium
Salt
1 tablespoon vinegar
Carrot 1 or 2
Chard 4 or 5 leaves
Chickpeas 1 large boat of 400g boiled
Vegetable broth or water to cover
Peppercorns
Cumin in grain
MAJADO
Fried bread
Fried almonds
Garlic
Hard-boiled egg
A little broth

Song: Elektronomia & JJD - Free [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Video: https://youtu.be/9Va88Kt0NN0

Видео Potaje de Garbanzos - Chickpea stew канала Hoy Comemos