Cocina tradicional CARNE CON TOMATE, Un guiso potente y concentrado

CARNE CON TOMATE - Cocina tradicional
Esta receta de carne con tomate es la que siempre ha preparado mi madre en casa, nos encanta a todos, hoy quiero compartirla contigo porque es fácil de preparar y está buenísima.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.

Ingredientes: Para 4 personas
- 1 kg de carne de cerdo para guisar
- 400 gr de tomate triturado
- Una cebolla mediana
- 1 pimiento verde
- Un trozo de pimiento rojo
- 3 o 4 dientes de ajos
- Vino oloroso o vino blanco
- Caldo de carne o agua
- Aceite de oliva virgen extra

ver RECETA ESCRITA AQUÍ: https://yhoyquecomemos.com/carne-con-tomate/

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