Crema de Auyama o Calabaza! Sin Complicaciones!

Prepara esta rica crema de auyama o calabaza y sorprende tus invitados.

Ingredientes:

1.5 Lbs de Auyama o Calabaza
1 Cebolla Blanca grandeo el equivalente a 2 tazas de
cebolla cortada en cubos
3/4 Taza Caldo de Pollo (sin sal). Si tiene sal obviar la sal de la
receta.
1/2 Taza Crema batida o Crema de Leche. Tambien pueden
utilizar Leche de Coco.
1 Cucharadita de Sal
1/4 Cucharadita de pimienta
Agua

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