tamales colombianos - como hacer tamales paso a paso - Receta Para Tamales Colombianos

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#tamales
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receta para preparar los mejores tamales colombianos tradicionales de mi casa al mejor estilo de rosita cocina.

cebolla larga
pimentón
perejil
cilantro
rama de apio
condimento
dienes de ajo
600 gr de carne de res
500 gr de tocino
700 gr de pechuga mediana
700 gr de carne de cerdo
250 gr de arveja
4 papas medianas
2 zanahorias medianas
4 libras de hojas de platano preparadas
aceite de cerdo
color achiote
500 gr de harina pan (amarilla)
2 cebollas cabezonas
4 tomates
comino, color y sal

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