Fondant chocolat et crème de marrons - Recette gourmande par Chef Sylvain !

Ce fondant chocolat crème de marrons est très simple à réaliser. Accompagné d'un craquelin chocolat amande pour une présentation différente, ce fondant au chocolat et à la crème de marrons deviendra vite un incontournable de votre table. Laissez-vous tenter...

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Les étapes clés sont sous-titrées en français et en anglais pour le plus grand nombre !

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Ingrédients de la recette du fondant chocolat et crème de marrons pour 8 à 10 personnes :

300 g de crème de marrons
150 g de chocolat noir
120 g de beurre doux
90 g de poudre d'amandes
3 œufs + 1 jaune d’œuf
30 g de sucre semoule

Craquelin avec :
120 g de beurre
150 g de cassonade
150 g de farine T45
15 g de cacao poudre

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