Receta de Merengue o (Suspiros) Paso a paso bien fácil de hacer

Ingredientes
4 claras de huevos
1 taza de azúcar
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de vainilla
2 bandejas de hornear
2 papeles encerado (Parchment paper)
bolsita de rellenar
1 boquilla grande en forma de estrella
Batidora de mesa o de mano
los puedes hacer de diferentes colores usando gel de colorante que sea comible
también puedes usar solo la bolsa le abres una abertura y los pones en la bandeja
Nota; El envase donde haces el merengue tiene que estar limpio libre de grasa y seco
también las claras tienen que estar a temperatura ambiente
la azúcar debes de ir añadiéndola poco a poco
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