Che Succede Se Si Mangiano I Semi Di Mela?

I semi di mela sono velenosi? Sapete come si dice, “una mela al giorno leva il medico di torno”! Ma, se per sbaglio, mangiamo anche i semi? La nostra mela a quel punto ci manderà invece dritti dal dottore? I semi di mela contengono amigdalina, ovvero una sostanza che a contatto con i succhi gastrici può rilasciare cianuro. E che dire allora di altri fatti sorprendenti riguardo alcuni dei nostri alimenti più comuni?
Ad esempio, se pensate di insaporire un dolce usando noce moscata, meglio andarci piano. Bastano infatti 3 cucchiaini di questa spezia e si rischia di avere allucinazioni. Inoltre, i vostri arti potrebbero surriscaldarsi all'improvviso. Ma non è questo il problema. I peggiori effetti collaterali si manifestano da 30 minuti ad un'ora dopo aver ingerito troppa noce moscata. Tra questi, nausea, vomito e diarrea. Nei casi più estremi, c'è addirittura stata gente che ha avuto scompensi cardiaci e nervosi.

SEGNALIBRI:
I semi di mela, se ingeriti in grandi quantità, sono tossici 0:52
La noce moscata può dare allucinazioni 2:25
Lo zucchero di canna e quello da tavola sono identici 3:05
L'olio di palma non è così male come vi fanno credere 4:10
Il caffè è la più grande fonte al mondo di antiossidanti 5:13
Il wasabi che mangiamo noi in realtà è solo rafano 6:17
La data di scadenza sulle bottiglie d'acqua non riguarda l'acqua 7:08
Il miele può conservarsi in eterno 7:47
Il gelato contiene alghe marine 8:50
#semidimela #cibivelenosi #oliodipalma

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SOMMARIO:
- Mele, mandorle, pesche, ciliege appartengono alla famiglia delle rosacee. In quanto tali, i loro semi sono colmi di sostanze chimiche tossiche per umani e animali.
- Siamo tutti convinti che lo zucchero di canna sia preferibile a quello bianco, perché più salutare. E invece. Nella maggior parte dei casi si tratta solo di pubblicità. Lo zucchero di canna in realtà è normalissimo zucchero da tavola, “imbrunito” con l'uso di melassa.
- L'olio di palma è accusato di essere molto grasso, cosa che aumenta il colesterolo e la pressione del sangue. Ecco che dunque chi consuma prodotti a base di olio di palma si pone ad elevato rischio di ictus o gravi problemi cardiaci.
- Gli antiossidanti sono di estrema importanza per la nostra salute, perché ritardano i processi di invecchiamento e combattono le malattie. Il caffè ne contiene tantissimi, tra i quali i polifenoli e gli acidi idrocissinamici.
- Molto probabilmente non abbiamo mai assaggiatoil vero wasabi. Quest'ultimo, infatti, viene prodotto grattugiando la radice chiamata Wasabi Japonica, quasi introvabile fuori dal Giappone.
- La data di scadenza sulle bottiglie d'acqua minerale non c'entra con l'acqua. C'entra con la bottiglia. L'acqua non contiene proteine o zuccheri, e perciò non può andare a male nel tempo come fanno quasi tutti i cibi e le bibite.
- il miele ha anche un alto contenuto acido. Con un pH compreso tra 3 e 4.5, è in grado di far letteralmente fuori qualsiasi parassita. Anche quei pochi coraggiosi batteri in grado di colonizzare un vaso di miele hanno vita breve.
- Alcuni produttori, infatti, usano carragenina nella manifattura dei gelati, una sostanza sintetizzata da certi tipi di alga marina rossa. La carragenina è aggiunta al gelato per amalgamare gli ingredienti e migliorarne la tenuta.

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