Che cosa Succede se si Mangiano le Uova Scadute

Dunque... tutti noi abbiamo qualcosa di scaduto in cucina. Ma bisogna veramente rispettare la data di "Scadenza" riportata sulla confezione? Se sei una persona che odia lo spreco probabilmente l’idea di mangiare qualcosa di scaduto ti è passata per la testa. Beh, del resto qual è la cosa peggiore che potrebbe succedere? Ci sono cose di cui dovresti essere a conoscenza.



Prendiamo, ad esempio, il pollo. Qui non basta solo la regola della data di scadenza. Se mangi il pollo crudo o scaduto, astieniti da mangiare e bere per un po' per dare una pausa alla pancia, poiché il pollo andato a male potrebbe rovinare il sistema digestivo. Ma ora vediamo nel dettaglio anche altri prodotti.






Segnalibri:Le uova 0:23

Il latte 1:19

Il formaggio 2:07

Il pane 3:11

Gli insaccati 4:10

Il pollo 5:10

Le patate 6:16

Il pesce 7:21
#dietasana #cibo #latopositivo



SOMMARIO:

- La principale preoccupazione per le uova è l'avvelenamento da salmonella, visto che provengono dai polli. Avresti il mal di stomaco, i brividi e la febbre.
- Bere qualsiasi tipo di latte scaduto, tuttavia, avrà lo stesso effetto: dolorosi crampi allo stomaco e problemi a digerire per un paio di giorni.
- Se mangi del formaggio scaduto, è probabile che non ti accada nulla; a meno che tu non sia intollerante al lattosio, il sistema digestivo è in grado di abbattere e sbarazzarsi della muffa nel formaggio
- Ora, non dovresti mangiare il formaggio ammuffito. Se vedi della muffa, eleminala. Una volta eliminata, il resto del formaggio dovrebbe essere a posto. Se è andato male, puzzerà di ammoniaca.

- Prodotti come il pane e altri alimenti della famiglia dei cereali, possono produrre l’aflatossina, che è una delle muffe più diffuse e altamente studiate al mondo.

- Gli insaccati sono soggetti alla crescita di un batterio chiamato “listeria”. I sintomi sono quelli tipici dell’intossicazione alimentare, ma in casi avanzati può causare vertigini, torcicollo, confusione e dolori muscolari.
- L'avvelenamento da salmonella può comportare il ricovero in ospedale. Se il pollo è già contaminato, mangiarlo scaduto o poco cotto aumenta notevolmente il rischio di contagio.
- Hai mai tirato fuori un sacchetto di patate e notato dei germogli giallastri o verdastri? Ciò significa che, in una certa misura, le patate sono andate male.
- Esistono due tipi di avvelenamento che puoi contrarre se mangi il pesce guasto: “sgombroide” e “ciguatera”.
- Lo sgombroide è il risultato di una refrigerazione impropria dal momento in cui viene catturato a quando arriva al tavolo. La ciguatera è il risultato del consumo del pesce che mangia altri pesci che sono entrati in contatto con il batterio della ciguatera.

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