BIZCOCHO ESPONJOSO Y TRUCOS PARA QUE QUEDE PERFECTO

Hoy vamos a preparar el bizcocho basio para postres y tartas, un bizcocho muy esponjoso y alto que será la delicia en casa. aprenderemos trucos para que el bizcocho nos quede perfecto sabiendo diferenciar la manera en la que nos sube en el horno y posibles causas.

Receta escrita
http://www.lacocinademasito.com/bizcocho-basico-alto-y-esponjoso.html

Ingredientes para un molde de 20 centimetros de diametero y 10 centimetros de alto

5 HUEVOS
250 HARINA
250 GR DE AZUCAR
8 GR DE LEVADURA
RALLADURA DE 1 LIMON
37 ML DE AGUA
37 ML DE ACEITE
1 CUCHARADITA DE VAINILLA
PIZCA DE SAL

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Molde utilizado
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