Deliciosa crema pastelera.

En este video les comparto una preparación clásica de la pastelería; La crema pastelera de consistencia firme y cremosa, es una preparación muy versátil perfecta para rellenar tu, masas de hojaldre, "cannoli", milhoja, pie, tartaletas, profiteroles, donas, panes de masas dulces y postres como el napoleón.

Ingredientes para la preparación de la crema pastelera
1000 ml de Leche entera
125 gr de Azúcar (12 Cdas)
125 gr de Maicena ( 13 Cdas)
2 Huevos.
4 yemas de huevo.
15 gr Esencia de vainilla. (tener precaución de acuerdo a la marca y su concentración)
110 gr de Mantequilla (6 a 7 Cdas)

Anímate a preparar esta rica crema muy versátil y si lo haces, déjame un comentario. Estaré encantado de leerlos. También puedes darme sugerencias de recetas que te gustaría que hiciera en el canal 😉 ▶️Si te ha gustado la receta no olvides darme un LIKE 👍 o COMPARTIR, y si quieres estar al tanto de las nuevas recetas que publico SUSCRÍBETE a mi canal Y DALE A LA CAMPANITA 🛎!!! También puedes seguirme a través de las redes. Nos vemos pronto!

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