Clásica galleta de avena

Galleta de avena (30 und de 20gr aprox )

Harina de trigo: 165 gr (integral : opcional)
Avena hojuelas: 100gr
Azúcar pulverizada: 100 gr
Sal: pizca
Mantequilla/margarina: 85 gr
Leche polvo: 42gr
Polvo de hornear: 2
Huevo/Agua: 18 gr
Esencia coco: 2,5 gr
Manzana verde: 20 gr (opcional)
Almendra tostada 30 gr: (opcional)

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