Panderitos - ¡ Un clásico de la panadería colombiana!

El panderito es un producto tipo galleta de la panadería clásica colombiana con un toque de sabor a anís y textura seca, ideal para tardear recordando los paseos clásicos de nuestra geografía colombiana. ¡Aprende como hacer esta receta de gran sabor que recuerda nuestra panadería de antaño! Esta receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que te sea fácil hacerla.
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Panderitos (35 und aprox.)

Fécula de maíz: 150 gr
Harina de trigo: 75gr
Azúcar comun: 75gr
Polvo hornear: 4.5gr
Mantequilla: 75gr
Huevo: 15gr
Agua: 48gr
Esencia hinojo: 1gr

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